Пищевые насосы
Пищевые насосы используются в пищевой промышленности. Главной их особенностью является непосредственно сам материал деталей проточной части, который должен быть разрешен в пищевой промышленности. Они должны иметь ряд разрешений от Госсанэпиднадзора, а также иметь гигиенический сертификат. Для материалов деталей проточной части используется нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т.
Основные требования.
Конструкция насосов для пищевой промышленности, должна быть простой в обслуживании и иметь быстрый доступ к проточной части. Это необходимо для дезинфекции и промывки от самих продуктов т.к. они могут быстро портится и всегда перед новой партией, а также в каждый день в конце рабочей смены, оборудование и вся арматура к ним (в том числе и трубы) очень тщательно промываются дезинфицирующим средством. Для этого еще существуют специальные CIP мойки.
Пищевые насосы изготавливаются под определенный пищевой продукт и имеют свой концентрацию и исполнение. Это могут быть центробежные насосы, винтовые, мембранные, ламинарные, пластинчатые, роторные. Центробежные насосы (ОНЦ, ОНЦс), чаще всего используются для более жидки продуктов, таких как молоко, пиво, вино, спирт и т.д. Для более вязких продуктов. например тесто, сгущенка применяются винтовые насосы. Роторные применяются для продуктов с частицами. Надо понимать, что при определенной температуре и концентрации продукт меняет свои свойства и для правильного подбора насоса, мы рекомендуем заполнить наш опросный лист.
